Segundo a BBC Brasil, uma pesquisa realizada na Heriot Watt University, o sabor do vinho pode ser afetado pelo que você está ouvindo no momento. Uma música pesada, como Carmina Burana, deixa o vinho mais poderoso, rico e robusto, especialmente se for do tipo cabernet. O objetivo da pesquisa é que os vinhos venham com recomendações de músicas nos rótulos.
Aliás, eu acrescento outros fatos aí. O sabor de algo também é melhorado se desfrutado ao lado de uma companhia agradável e piorado se for saboreado durante uma briga. E mais, o sexo é melhorado se você colocar para tocar alguma coisa do Marvin Gaye, o Beethoven’s Last Night, do Trans-Siberian Orchestra (em especial After the Fall ou o 1965, do Afghan Whigs). Algumas coisas são simplesmente senso comum.
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